| 主料 | ||
| 虾适量 | 鸡蛋适量 | |
| 辅料 | ||
| 料酒适量 | 沙拉酱适量 | 盐适量 |
| 淀粉适量 | 面包糠适量 | 蛋液适量 |
香酥虾排的做法，共3个步骤
1/3. 去除虾头和外壳，留虾尾，用刀把虾背片开，去除虾线，用刀斩几下，拍平，撒上盐和胡椒粉，喷一点料酒。
2/3. 在淀粉中扑一下粉，沾一层蛋液，再放入面包糠中裹粉，用手压紧。
3/3. 放入油锅中高温炸熟捞出沥油，摆入盘中，挤上沙拉酱。
点赞(2202)
分享到：
香酥虾的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共12057人查看，0条评论
吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于桑拿36分钟消耗的热量...
土豆泥
卤牛肉
莲藕排骨汤
干煸豆角
青椒炒鸡蛋
手撕杏鲍菇
红烧冬瓜
宫保豆腐
饭团
沙琪玛
红烧牛肉
松鼠鱼
