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黄金鱿鱼圈

黄金鱿鱼圈

柒寳

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虽然油炸食品容易发胖,但是每次做出来的都让人垂涎欲滴,一会就一扫而光
主料
鱿鱼圈看你能吃多少了
辅料
鸡蛋一个炸鸡粉少许面包糠适量
料酒一勺黑胡椒粉少许

黄金鱿鱼圈的做法,共10个步骤

黄金鱿鱼圈的做法图解1

1/10. 超市里买的速冻鱿鱼圈,不用自己切,解冻之后冲一下就好了

黄金鱿鱼圈的做法图解2

2/10. 解冻后,把外面那一层皮扯了,有时候上面会带一点骨头,弄干净就行了

黄金鱿鱼圈的做法图解3

3/10. 放少许的黑胡椒粉和一勺料酒,稍腌一会,这样可以去除腥味,也可以给鱿鱼圈加点味道

黄金鱿鱼圈的做法图解4

4/10. 从左至右是:炸鸡粉,鸡蛋,面包糠,我们蘸的顺序也是从左至右

黄金鱿鱼圈的做法图解5

5/10. 来个合照吧,把鸡蛋打散就行

黄金鱿鱼圈的做法图解6

6/10. 首先蘸取炸鸡粉,沾满就行

黄金鱿鱼圈的做法图解7

7/10. 然后在鸡蛋液里滚一下

黄金鱿鱼圈的做法图解8

8/10. 再裹满面包糠就行,喜欢的,可以多沾一些,按这个顺序,沾完所有的鱿鱼圈就可以了

黄金鱿鱼圈的做法图解9

9/10. 入锅前忘记拍照了,油烧热后,一个一个放入锅里,等鱿鱼圈变成黄色就可以捞出来控油了

黄金鱿鱼圈的做法图解10

10/10. 选我最喜欢的酱,带一点腌黄瓜,鱿鱼圈的绝配啊

小窍门

鱿鱼圈最好把外面一层皮撕掉,口感会好一点;油多一点,炸出来的比较均匀一点;称热才好吃,凉了就不好嚼了,而且面包糠会变软

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营养信息

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  • 黄金鱿鱼圈热量200 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质17 克
  • 碳水化合物0 克
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