牛肉白菜水饺

1/5. 牛肉糜加少量盐，六月鲜酱油少许，两个鸡蛋，黄酒，姜沫，京葱沫，拌匀

2/5. 大白菜切细丝后用盐腌制待出水后，用纱布绞干水分，（不用太干，太干馅就太柴了哦）

3/5. 将白菜放入腌制过的肉糜中，加入食用油，适量的盐，味精，糖少许，拌匀，陷料就做好了，开始包饺子啦！

4/5. 白白胖胖的饺子包好啦！