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尖椒炒鸡蛋

尖椒炒鸡蛋

熹熹米

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天气越来越热,食欲不好。这时候当然需要点儿辣的开开胃啦~尖椒里还有丰富的维生素哦
主料
红色大尖椒一根绿色大尖椒两根鸡蛋三个
花椒适量

尖椒炒鸡蛋的做法,共5个步骤

1/5. 尖椒切成圆圈,鸡蛋打散备用。

2/5. 将锅充分加热,倒入适量油。油热后放入花椒爆香。

3/5. 将花椒从锅里扔出来,放入鸡蛋,炒到定型,把鸡蛋倒出来

4/5. 锅里加少量油,放入尖椒翻炒。盖一会儿锅盖再炒一炒。

尖椒炒鸡蛋的做法图解5

5/5. 放入鸡蛋,咸盐和鸡精。翻炒均匀后即可出锅。

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营养信息

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  • 尖椒炒鸡蛋热量138 千卡
  • 脂肪18.41 克
  • 蛋白质19.26 克
  • 碳水化合物67.22 克
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