天气热了，下班不愿意多烧菜了，稀饭就煎饼吧，清爽简单！
| 主料 | ||
| 面粉200克 | 鸡蛋2个 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 熏火腿适量 | 薄皮辣椒适量 |
| 红椒适量 | 自制泡菜适量 | 胡椒粉适量 |
中式煎饼的做法，共3个步骤
1/3. 面粉加盐加鸡蛋，适量水，搅拌成糊状。
2/3. 辣椒，泡菜，熏火腿切丁，在一起搅拌。
3/3. 锅内放油，等油热后，放入锅内煎，待略金黄色，撒上香葱，翻面，略煎，起锅装盘。因为自己吃，所以不讲究形状了，呵呵！大功告成。
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