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剩米饭的华丽变身-虾仁培根焗饭

剩米饭的华丽变身-虾仁培根焗饭

蜜乐桃84

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主料
剩米饭2碗杏鲍菇半个洋葱1个
虾仁半碗培根根据自己喜好加
辅料
马苏里拉奶酪适量橄榄油适量朗姆酒适量
黑胡椒适量适量

剩米饭的华丽变身-虾仁培根焗饭的做法,共6个步骤

剩米饭的华丽变身-虾仁培根焗饭的做法图解1

1/6. 米饭铺在烤盘中备用,虾仁去虾线后加盐和朗姆酒抓匀备用,奶酪切条备用。

剩米饭的华丽变身-虾仁培根焗饭的做法图解2

2/6. 锅加热倒油,放洋葱培根炒香

剩米饭的华丽变身-虾仁培根焗饭的做法图解3

3/6. 按说虾仁应该单独炒出来,我图省事炒完洋葱培根就直接把蘑菇虾仁都放进去炒了。炒的半熟加点水,不要加多,为了最后出点汤水倒在米饭上有味道。基本快九分熟时再加入少许朗姆酒。

剩米饭的华丽变身-虾仁培根焗饭的做法图解4

4/6. 炒好的菜均匀铺在米饭上

剩米饭的华丽变身-虾仁培根焗饭的做法图解5

5/6. 上面撒上奶酪条

剩米饭的华丽变身-虾仁培根焗饭的做法图解6

6/6. 烤箱上下火180度,10分钟,表面金黄即可。

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营养信息

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  • 剩米饭的华丽变身-虾仁培根焗饭热量787 千卡
  • 脂肪38.17 克
  • 蛋白质51.42 克
  • 碳水化合物18.69 克
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