大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
凉拌杏鲍菇

凉拌杏鲍菇

快乐的炽天使

快乐的炽天使

10971人浏览
分享到:
收藏(249)
适合夏天凉拌菜
主料
杏鲍菇3个胡萝卜1根黄瓜1根
辅料
六月鲜少量白砂糖少量米醋少量
香麻油少量

凉拌杏鲍菇的做法,共5个步骤

1/5. 胡萝卜和黄瓜切丝备用

2/5. 杏鲍菇洗净,用手按纹路撕成条

3/5. 自来水煮开,把胡萝卜放下煮开后在煮3分钟左右,喜欢硬的可以少煮些时间

4/5. 杏鲍菇同样开水焯煮,捞出沥干

凉拌杏鲍菇的做法图解5

5/5. 把焯熟的杏鲍菇和胡萝卜想快速冷却的,可以用冰块,然后放佐料和黄瓜丝,均匀搅拌就Ok了

小窍门

胡萝卜和杏鲍菇需要开水焯熟,放冰块拌凉去水

点赞(8696)
分享到:
收藏(249)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

凉拌杏鲍菇的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10971人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 凉拌杏鲍菇热量137 千卡
  • 脂肪0.5 克
  • 蛋白质3.1 克
  • 碳水化合物20 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看