| 主料 | ||
| 白芝士125 | 玉米粉15 | 鸡蛋1 |
| 蜂蜜30 | 面粉150 | 鸡蛋1 |
| 细砂糖30 | 牛油60 | 肉桂粉1/4茶匙 |
| 姜粉1/4茶匙 | 泡打粉3 | 盐1 |
| 果酱适量 | ||
迷你芒果芝士挞的做法，共4个步骤
1/4. 蛋黄加入蜂蜜搅拌，加入玉米粉和芝士搅匀。
2/4. 蛋清打至硬性发泡，小心混匀，将芝士糊放入5cm的硅胶玛芬蛋糕模160度烤20取出放凉，至于冰箱冷藏2小时。，
3/4. 将面粉，泡打粉，姜粉，肉桂粉，糖混合，加入软化黄油，用手拌匀后加入鸡蛋再拌匀，用保鲜膜包好放进冰箱冷藏1个小时，藏
4/4. 把面团取出，压入6cm的硅胶模具里，底部用叉子戳出小孔，放入冰箱冷藏30分钟。160度烤10到15分钟，放凉后取出，底部放入果酱再放入芝士蛋糕装饰！
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营养信息
详细信息>>- 迷你芒果芝士挞热量2731 千卡
- 脂肪113.1 克
- 蛋白质64.69 克
- 碳水化合物501.76 克
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吃蜂蜜100克，热量321千卡
相当于种草128分钟消耗的热量...
吃果酱100克，热量278千卡
相当于华尔兹舞93分钟消耗的热量...
吃细砂糖100克，热量400千卡
相当于擦玻璃133分钟消耗的热量...
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