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1/1. 将鸡蛋和奶酪混在一起打匀。2、加入其他配料搅拌均匀。3、将平底锅用中小火加入,锅里放上模具,将一汤勺蛋液浇入模具,关小火,待蛋液凝固,翻面煎,色呈金黄即可起锅。
全屏看步骤 步骤 1
将鸡蛋打入碗内,加入奶酪打匀,加入切好的火腿、葱花、黄瓜丝,搅拌一分钟再放入两勺面粉搅匀;将平底锅倒入少许油开小火加热,放上模具,将一汤勺蛋液倒入,待蛋液凝固,翻面煎,色呈金黄即可起锅。注意火不能大了!
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