茶树菇烧鸡翅

1/16. 干茶树菇泡发。

2/16. 切去根部。

3/16. 鸡翅洗净剁块。

4/16. 葱白切段，姜蒜切片，葱绿切末，三个泡小米辣和少许泡椒水。

5/16. 炒锅下油烧热，爆香葱白和姜蒜片。

6/16. 下鸡翅不停的翻炒至外面略微变色。

7/16. 淋入适当的生抽。

8/16. 再加入一点老抽上色。

9/16. 调入一点白糖，量不要多，我下了三分之一勺。

10/16. 翻炒至上色。

11/16. 倒入茶树菇。

12/16. 淋入泡椒和泡椒水。

13/16. 下与材料平齐的水。

14/16. 大火煮开，转中小火煮至汤汁快收干，鸡翅熟透。

15/16. 撒入葱花。