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鲜虾里脊肉披萨

鲜虾里脊肉披萨

爱跳舞的老太14

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参加【DIY新奥尔良烤肉披萨】活动,做了这个鲜虾里脊肉披萨,还真受欢迎!
主料
发酵面团120克鲜虾100克里脊肉60克
番茄1个
辅料
黄油20克披萨草3克青红椒2个
马苏里拉芝士150克大蒜2瓣食用油适量
新奥尔良腌料15克鲜抽酱油适量适量
白糖适量料酒适量胡椒粉适量

鲜虾里脊肉披萨的做法,共16个步骤

鲜虾里脊肉披萨的做法图解1

1/16. 准备好食才

鲜虾里脊肉披萨的做法图解2

2/16. 做披萨酱;番茄洗净,去皮切小块。锅里油热,放下蒜末煸香,放下番茄煸炒,加盐.糖.鲜抽.胡椒粉.炒至汁稠即可。

鲜虾里脊肉披萨的做法图解3

3/16. 发好的面团,加上黄油,盐,揉匀.

鲜虾里脊肉披萨的做法图解4

4/16. 醒20分钟,擀成面饼

鲜虾里脊肉披萨的做法图解5

5/16. 在披萨烤盘里刷些油,放入面饼,用叉子叉些小孔,待用

鲜虾里脊肉披萨的做法图解6

6/16. 里脊肉洗净切薄片,放料酒,放COOK100新奥尔良烤肉料搅拌好入味

鲜虾里脊肉披萨的做法图解7

7/16. 鲜虾洗净去头.去壳.去沙线.用COOK100新奥尔良烤肉料搅拌好入味.

鲜虾里脊肉披萨的做法图解8

8/16. 青红椒洗净,切丝

鲜虾里脊肉披萨的做法图解9

9/16. 马苏里拉芝士刨成丝待用

鲜虾里脊肉披萨的做法图解10

10/16. 饼皮上涂层披萨酱

鲜虾里脊肉披萨的做法图解11

11/16. 放上里脊肉.

鲜虾里脊肉披萨的做法图解12

12/16. 摆上青红椒.

鲜虾里脊肉披萨的做法图解13

13/16. 撒些马苏里拉芝士.

鲜虾里脊肉披萨的做法图解14

14/16. 把虾仁放入,再撒些芝士

鲜虾里脊肉披萨的做法图解15

15/16. 撒上披萨草.

鲜虾里脊肉披萨的做法图解16

16/16. 烤箱开200度,上火,预热5分钟,把披萨盘放入,烤20分钟.

烤好前5分钟拿出,再撒些芝士,烤5分钟即可

小窍门

各人的烤箱温度不一样,根据自己家的决定烤的时间。
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营养信息

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  • 鲜虾里脊肉披萨热量147 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质19.5 克
  • 碳水化合物6.8 克
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