焦糖鸡蛋布丁

1/6. 先高火5分钟，将水煮沸，加入白糖充 分搅拌成糖水。

2/6. 将糖水加蛋和鲜奶搅拌均匀。

3/6. 将一杯白糖混合半杯开水煮至金褐色， 熬成焦糖。

4/6. 将煮好的焦糖倒入少许于模型内。

5/6. 再把调匀后的布丁材料倒于模型内。