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自制酸豆角

自制酸豆角

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就算爱有天意

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主料
长豆角适量小辣椒适量花椒一撮
盐适量白酒少许

自制酸豆角的做法，共2个步骤

1/2. 豆角洗净厚后，摘去两端，晾干表面水分，辣椒洗净后晾干

2/2. 锅里加水，加入花椒和盐，烧开后继续煮了2分钟彻底晾凉，倒入泡菜坛里，泡入豆角和辣椒，倒入白酒，密封，腌制一周

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营养信息

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  • 自制酸豆角热量441 千卡
  • 脂肪8.9 克
  • 蛋白质8.7 克
  • 碳水化合物79.2 克
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