红烧冬瓜的做法，共6个步骤
1/6. 冬瓜去皮切片备用。
2/6. 热油锅，下大蒜片和葱段爆香。
3/6. 入冬瓜片翻炒片段。
4/6. 然后加适量的生抽和酱油翻炒，炒至冬瓜片都沾上酱油。
5/6. 注入适量的水，加盖焖一会，至冬瓜熟，加点盐翻炒下。
6/6. 放鸡精出锅。
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1/6. 冬瓜去皮切片备用。
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3/6. 入冬瓜片翻炒片段。
4/6. 然后加适量的生抽和酱油翻炒，炒至冬瓜片都沾上酱油。
5/6. 注入适量的水，加盖焖一会，至冬瓜熟，加点盐翻炒下。
6/6. 放鸡精出锅。
吃冬瓜100克，热量9千卡
相当于铺床4分钟消耗的热量...
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