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1/9. 肉馅 半斤左右吧
2/9. 茼蒿 洗干净
3/9. 香菜 洗净
4/9. 肉馅里加入 适量 盐,鸡精,十三香,香油,再打个鸡蛋,加淀粉搅匀
5/9. 拌好的肉馅
6/9. 用勺子或者手 挤丸子,尽量圆一些,大小均匀
7/9. 约10分钟左右放入切成段的茼蒿
8/9. 关火,放入香菜,可以滴几滴香油或醋
9/9. 对了 补充一下 如果觉得汤淡的话 可以放一点盐
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