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苹果奶昔

苹果奶昔

老王爱美食

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饭后甜品,喝一杯浓浓稠稠的水果奶昔,特别地舒服。菲律宾人喜欢以芒果奶昔佐餐,百饮不厌,淸凉甘爽;今儿看到家里有苹果,我便随手做苹果奶昔,不管是芒果还是草霉,任何水果都可以做成奶昔,主料不同,但是其它辅料和工序都是一样的,举一反三,可以做出一系列的水果奶昔。在甜品店一杯奶昔要价18~20元,而我们在家里,20元的成本可以做出一大扎。挺简单的,只要有一台料理机或豆浆机,都可以自己动手做奶昔。
主料
苹果两个纯牛奶250毫升鸡蛋2个
辅料
蜂蜜1汤匙炼乳1汤匙冰块1小碗

苹果奶昔的做法,共6个步骤

苹果奶昔的做法图解1

1/6. 苹果两个削皮去核,切成小块,放入料理机里。

苹果奶昔的做法图解2

2/6. 冷藏的纯牛奶一盒(250ml),鸡蛋两枚,炼乳一汤匙,蜂蜜一汤匙。

苹果奶昔的做法图解3

3/6. 冰块一小碗。

苹果奶昔的做法图解4

4/6. 将鸡蛋叩入料理机内,倒入纯牛奶、炼乳、蜂蜜、冰块,再倒入100ml凉开水,盖好盖子,拧开旋钮开关,搅拌两分钟即可。

苹果奶昔的做法图解5

5/6. OK,大功告成!

苹果奶昔的做法图解6

6/6. 盛入杯中,一片柠檬点缀,插入吸管,浓浓浪漫主义色彩的苹果奶昔,冰爽甘甜,沁人心脾。

小窍门

冰块用冰箱附带的冰格事先冻好。纯牛奶亦需冷藏或冰镇。

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营养信息

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  • 苹果奶昔热量347 千卡
  • 脂肪13.01 克
  • 蛋白质15.76 克
  • 碳水化合物18.72 克
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