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1/5. 将青椒洗净切成丝。
2/5. 将鸡蛋打成蛋液备用。
3/5. 油烧热后,把辣椒放入爆炒。
4/5. 炒至七成熟,淋入蛋液。
5/5. 待鸡蛋成块状时,用铲子把鸡蛋辣椒切块。加入适量的盐即可。
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