主料 | ||
香菇50克 | 豆腐200克 | |
辅料 | ||
鸡蛋1个 | 食用油适量 | 盐适量 |
葱末适量 | 白糖适量 | 鸡粉适量 |
1/14. 所需原料,香菇,豆腐
2/14. 香菇洗净剁碎
3/14. 豆腐洗净碾碎
4/14. 香菇,豆腐放入容器中,
5/14. 放入葱末
6/14. 打入一个鸡蛋
7/14. 放入盐
8/14. 放入糖
9/14. 放入家乐鸡粉
10/14. 搅拌均匀
11/14. 搓成丸子
12/14. 沾满干淀粉
13/14. 锅中放油,放入做好的丸子,炸成金黄色
14/14. 捞出控油,即可食用