手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/1. 将蛋打出加辅料搅拌均匀。2.豆角切粒,先飞飞水,过冷河待用。3.洋葱切粒,备用。4.起锅把洋葱、豆角粒炒一下,可放适量盐,炒好盛出备用。5.烧热平底锅,放油,先倒入一半蛋液,中火加热后放入洋葱豆角粒,再加火热热,把剩下的蛋液再次倒入!慢煎,不停晃动,待有蛋香后把蛋饼对折,再对折!煎香后,用刀把蛋饼分成一块块!6.出锅,撒上葱花即可。
全屏看步骤 步骤 1
本道菜需要用平底锅来煎
扫一扫手机查看