主料 | ||
土豆300克 | 培根10克 | 牛奶50毫升 |
黄油15克 | ||
辅料 | ||
盐少许 | 黑胡椒少许 | 香葱少许 |
1/4. 土豆、培根、黄油切小块,放在一个可以放进微波炉加热的容器内,越小的块越容易熟。
2/4. 在1中加入牛奶,可以根据自己想要的稠度适量增减牛奶的用量。
3/4. 放入微波炉高火10分钟,拿出来看看土豆是否软烂了,如果切的土豆块比较大,土豆还不够软烂,再放入微波炉高火8分钟,再次拿出来看看土豆的情况,如此一直到土豆足够软烂。
4/4. 在加热好的土豆块碗中,根据自己的口味加入适量盐、黑胡椒,用多可必搅拌成土豆泥。最后撒点香葱末装饰一下,完成!
以前没有多可必的时候,我也用勺子压碎过,虽然也可以压成土豆泥,但是远不如用多可必打的泥细致,而且花的时间也长,手也比较累。工欲善其事必先利其器啊!