水果杏仁酸奶布丁

难度简单
口味其它口味
工艺其它工艺
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间10分钟
厨具其它厨具

璐璐无为

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假日的午后，总觉得要来点下午茶小点心~~可是传统甜点热量实在太高，不如来试试这款健康又低脂的水果杏仁酸奶布丁吧~~

主料
脱脂无糖希腊酸奶170克	苹果半个	葡萄4颗
蓝莓10颗	杏仁10颗
辅料
蜂蜜15克	柠檬一小块

水果杏仁酸奶布丁的做法，共5个步骤

1/5. 准备好材料，将水果洗干净。

2/5. 把蜂蜜加入酸奶中，搅拌均匀。

3/5. 把拌匀的酸奶装入玻璃碗中，放入冰箱冷藏。

4/5. 把苹果切成小块，挤上柠檬汁拌匀。

5/5. 把水果和杏仁随意摆放在酸奶上，一杯健康美味又低脂的水果杏仁酸奶布丁就做好！好好享瘦你的下午茶吧！节日快乐~

全屏看步骤步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5

小窍门

营养小贴士：
1. 脱脂无糖希腊酸奶热量比普通酸奶低三分之一，是减肥者的首选。
2. 苹果、葡萄等水果含有丰富的果胶和膳食纤维，能增加我们的饱腹感，下午吃一些水果可以防止晚餐进食过量。
3. 杏仁中含有丰富的不饱和脂肪酸，不仅对心脏有利，也是优质脂肪的来源，同样可以增加饱腹感。
4. 蜂蜜中含有丰富的维生素、氨基酸和果糖，同时有润肠的作用，是比白砂糖更好的甜味剂。
制作小贴士：
1. 用蜂蜜拌好酸奶后应放入冰箱冷藏10分钟，使酸奶稍微冻硬一点，增加布丁的口感。
2. 在苹果上挤上少许柠檬汁，能防止苹果中的多酚类物质氧化变黑，同时也能增加酸酸甜甜的口感。