私家炒烤鱼豆腐

1/5. 鱼豆腐焯熟，切三角块备用；

2/5. 趁着煮鱼豆腐的时候将红萝卜洗净去皮切片，尖椒切块；

3/5. 锅中倒油，油热放少许葱花，翻炒出香味放尖椒和红萝卜 ，翻炒几下放鱼豆腐（鱼豆腐很容易糊锅，一定要勤翻炒）；

4/5. 迅速均匀的撒上烤肉料，（各大超市都有卖，就是烤羊肉串用的）和盐；