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无蔗糖蛋糕

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朝晖美食

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主料
鸡蛋500克木糖醇250克低粉400克
100克液态酥油100克
辅料
香粉5克泡打粉5克5克
sp25克

无蔗糖蛋糕的做法,共3个步骤

无蔗糖蛋糕的做法图解1

1/3. 首先将鸡蛋加木糖醇中速拌均,在加粉料,sp中速拌均,高速打发

无蔗糖蛋糕的做法图解2

2/3. 最后加水,油拌匀,

无蔗糖蛋糕的做法图解3

3/3. 装模具,入烤箱180/170·C,烤制18分钟左右

小窍门

成品要求:表面裂开呈人,大,火等字的形状,黄红色,结构轩软,口味清淡,咸中带甜

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营养信息

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  • 无蔗糖蛋糕热量2645 千卡
  • 脂肪10.91 克
  • 蛋白质21.96 克
  • 碳水化合物132.02 克
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