简单又百吃不厌的一道菜，家里备些丁香鱼干，5分钟搞定!
| 主料 | ||
| 丁香鱼干适量 | 鸡蛋两只适量 | |
| 辅料 | ||
| 葱花适量 | ||
丁香鱼干煎蛋的做法，共1个步骤
1/1. 丁香鱼干，鸡蛋液，葱花，加少许酒和水拌匀，入锅煎至外表焦黄即可。
小窍门
市场买的那种白色丁香鱼干，没有晒得很干，很干净也不用洗，带点咸味，都不用放盐了，所以看比例丁香鱼干不要放太多哦！
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