蘑菇火腿烤肠披萨

1/7. 高筋粉和低筋粉混合，加入干酵母，用筷子边搅拌边倒入温水，搅拌均匀出雪花状后，揉成团。

2/7. 在温暖处发酵成两倍大小。。。。如果冬天可以在烤箱内发酵，包上保鲜膜在碗片，温度大约28-35度左右，里面放小杯水即可。。。

3/7. 发酵的空隙准备铺在上面的食材。青豆和蘑菇我先用水汆熟沥干水分备用。。。想吃什么都可以放在上面

4/7. 披萨盘上刷上橄榄油，发酵好的面团擀成烤盘的大小铺平，让面饼中间薄四周厚，用叉子在中间戳点小洞。。。

5/7. 刷上自制好的披萨酱，没有自制也可以买现成的。

6/7. 铺上一层芝士碎，依次放上洋葱，水果椒，火腿，烤肠，蘑菇，青豆等，（想吃的都可以放）最后撒上芝士碎。。。。