想起小时候老家的童年
| 主料 | ||
| 绿豆100克 | 大米50克 | |
干豆丝的做法，共5个步骤
1/5. 绿豆大米浸泡3小时以上 用料理机一起混合打成浆，千万不要加水.
2/5. 将浆倒入平底锅小火煎1-3分钟 不用反面 火的热气很快将浆煎熟
3/5. 放在切菜板上待切
4/5. 趁热切成条
5/5. 放盘摊凉，以后可煮可炒，湖北喜欢用汤，最好是排骨藕汤下豆丝，喂决绝了！
小窍门
绿豆清火 大米易吸收
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