| 主料 | ||
| 海带丝半斤 | 辣椒两勺 | |
| 辅料 | ||
| 酱油两大勺 | 盐少许 | 大蒜两颗 |
| 生姜适量 | 辣椒油适量 | 芝麻油适量 |
| 葱适量 | ||
凉拌海带丝的做法，共2个步骤
1/2. 海带丝洗净用清水泡下，锅中放水下海带丝煮开再煮一次(会比较软和干净）捞出来备用
2/2. 葱，生姜，大蒜切末。锅中放油油热换小火放入葱、姜、蒜末、辣椒粉，酱油、盐即可。将汁淋到之前的海带丝上面，再放辣椒油、芝麻油拌均匀盛盘就可以享用了
小窍门
你也可以买干的自己回来泡，比较好洗，我买的丝把我洗惨了，我做的川味的，不吃辣椒的可放白糖，放糖是直接放不用放锅里和汁熬
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