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简单版木须肉

简单版木须肉

baby520妈咪

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老公喜欢吃木须肉,去饭馆总爱点这个,我这当媳妇的当然得学会啦!
主料
猪肉片半斤黄瓜一根鸡蛋
木耳少许
辅料
油 盐少许料酒少许鸡精味精少许
少许水淀粉少许香油少许
大料一颗

简单版木须肉的做法,共7个步骤

简单版木须肉的做法图解1

1/7. 先将买来的肉片洗干净提前腌制五分钟,放点料酒、盐,少许酱油。

简单版木须肉的做法图解2

2/7. 将木耳用热水泡上,最好用开水,泡的快!

简单版木须肉的做法图解3

3/7. 将黄瓜洗净切薄片,葱切碎葱花。

简单版木须肉的做法图解4

4/7. 将鸡蛋打散备用、热锅上油放一颗大料把肉炒熟盛出备用。

简单版木须肉的做法图解5

5/7. 将鸡蛋打散炒熟盛出来,别炒过火了、把木耳去摘好洗净切小块备用。

简单版木须肉的做法图解6

6/7. 所有食材准备完毕,热锅放少许油,葱花呛锅、放入黄瓜翻炒片刻陆续放入肉片鸡蛋,最后放盐、鸡精味精调味,淋入少许水淀粉,(最好提前准备)最后来点香油就可以出锅啦!前后就几分钟,别炒过火哦!

简单版木须肉的做法图解7

7/7. 很简单吧,你也来试试吧!有肉有蛋还有菜,营养很丰富吧!^_^

小窍门

木耳一定提前泡上、肉片提前腌制几分钟、水淀粉最好提前准备好、鸡蛋别炒老了。

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营养信息

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  • 简单版木须肉热量855 千卡
  • 脂肪40.55 克
  • 蛋白质28.44 克
  • 碳水化合物11.47 克
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