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排骨煲仔饭

排骨煲仔饭

然然成成慧慧

然然成成慧慧

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儿子喜欢吃煲仔饭。为了方便选择了最简单且营养健康又补钙的排骨来做主要食材。
主料
排骨1根土豆3个酱油适量
适量绍酒适量大米(选择长粒米)适量

排骨煲仔饭的做法,共6个步骤

1/6. 排骨切成小块用酱油、绍酒、糖腌上半小时后加入少许生粉

2/6. 土豆切1cm大小的方形块待用!

3/6. 米淘洗干净后待用

排骨煲仔饭的做法图解4

4/6. 铁锅烧热、加入花生油,倒入腌好的排骨炒两分钟后,加入土豆同炒,最后加入淘好的米,加入适当的盐,将调料全部调匀

排骨煲仔饭的做法图解5

5/6. 将炒好的食材全部倒入电饭锅,加入水稍微满过食材即可,不需太多!

排骨煲仔饭的做法图解6

6/6. 将电饭锅设置为煲仔饭档即可静等美味的煲仔饭出炉!

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营养信息

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  • 排骨煲仔饭热量1506 千卡
  • 脂肪20.7 克
  • 蛋白质27.9 克
  • 碳水化合物41.7 克
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