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傻瓜蛋糕

傻瓜蛋糕

珍珠猪儿

珍珠猪儿

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我跟大家一样喜欢吃蛋糕,但是最头疼的事做蛋糕要打发鸡蛋得花很长时间,又费时间洗工具,于是就用了这种最懒的办法来做,这还是同事聪明的儿子启发的,因为够方便,够快,所以跟大家分享了╮(╯3╰)╭
主料
鸡蛋三个自发面粉或低筋面粉八分碗白糖四汤勺
食用油两汤勺柠檬半个泡打粉半勺

傻瓜蛋糕的做法,共6个步骤

傻瓜蛋糕的做法图解1

1/6. 把三个鸡蛋放进搅拌机,搅拌十五秒

傻瓜蛋糕的做法图解2

2/6. 这个碗相当于平时吃饭的碗大一点,如果用吃饭的碗大概用八分碗的低筋面粉就好,加半勺的泡打粉,倒进鸡蛋液中,搅十五秒。

3/6. 加入四勺白糖,几滴柠檬汁,两勺食用油,搅十五秒。

傻瓜蛋糕的做法图解4

4/6. 将搅拌好的蛋糕液倒进模具中,倒五分之二的高度就好了,防止烤的过程中溢出来。

5/6. 放进烤炉180度,十分钟就好了。

傻瓜蛋糕的做法图解6

6/6. 烤出来的蛋糕外酥里软,香气四溢。是不是很简单很容易啊?懒人吃货必备!

小窍门

需要用到的东西主要有搅拌机,烤炉,蛋糕模具

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营养信息

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  • 傻瓜蛋糕热量1064 千卡
  • 脂肪111.31 克
  • 蛋白质13.76 克
  • 碳水化合物142.52 克
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