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苹果荷仙菇沙拉

苹果荷仙菇沙拉

米菲吃地球miffy

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第一次看到荷仙菇,以为是银耳。生吃很脆很嫩,很适合拌沙拉~
主料
苹果半个荷仙菇适量
辅料
柠檬汁少许熟芝麻少许蛋黄酱6大勺
蜂蜜2大勺

苹果荷仙菇沙拉的做法,共3个步骤

苹果荷仙菇沙拉的做法图解1

1/3. 荷仙菇洗净后撕成小块。

苹果荷仙菇沙拉的做法图解2

2/3. 苹果洗净后无需去皮,刨丝,拌柠檬汁。

苹果荷仙菇沙拉的做法图解3

3/3. 苹果丝和荷仙菇拌在一起,加蛋黄酱和蜂蜜拌匀。堆在盘里,撒一点黑芝麻就大功告成啦~

小窍门

喜欢芝麻可以适当多加一点,可以增添香味~

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营养信息

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  • 苹果荷仙菇沙拉热量157 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质0.2 克
  • 碳水化合物13.5 克
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