主料 | ||
纯牛奶1升 | 酸奶菌一包 | 白砂糖适量 |
各种水果少量 | ||
辅料 | ||
德尔酸奶机一台适量 |
1/6. 一升装纯牛奶一盒,酸奶益生菌一小包,放入德尔酸奶机的酸奶桶中,搅匀
2/6. 把装料的酸奶桶放进德尔冰淇淋酸奶机中,安置好,通电,选择酸奶档就不用管了,10小时后酸奶就做好了
3/6. 取出来瞧一瞧,细腻的豆腐脑样的酸奶,用勺子取一些放入小容器中,加入少许蜂蜜或者白砂糖调味
4/6. 加几瓣橘子跟酸奶一起吃,酸酸甜甜的很爽口
5/6. 切几片猕猴桃放进酸奶里,一样很美味
6/6. 丢一块巧克力进去,也别有风味
1.酸奶做起来太容易啦,毫无技术含量,关键是你得买到好的牛奶,酸奶菌,当然还有酸奶机啦!天天自己做酸奶给老公和孩子吃,再不用去外面买酸奶回来,吃最新鲜的!
2.有些人特别喜爱酸奶,往往在餐后大量喝酸奶,可能造成体重增加。这是因为酸奶本身也含有一定的热量,饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量。对于健康的人来说,每天早晚各喝一杯,每杯在125克左右比较合适。
3. 一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的PH值在1-3之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高时,酸奶饮用指南才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。专家提醒,饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3-5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。