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什锦蔬菜汤

什锦蔬菜汤

爱吃糖哒兔子

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最喜欢喝汤了。。简单的什锦蔬菜汤简单好做^^自己一个人住也能快速做出来哟~
主料
娃娃菜半颗鸡蛋2颗胡萝卜适量
香菇适量木耳适量

什锦蔬菜汤的做法,共5个步骤

什锦蔬菜汤的做法图解1

1/5. 木耳, 香菇提前泡好^^切小备用~

2/5. 娃娃菜洗干净, 撕碎泡上个半小时~主要是泡掉农药什么得~

3/5. 把娃娃菜加水煮开再加入香菇, 木耳, 胡萝卜^^这时顺便煎鸡蛋咯~

4/5. 炒好的鸡蛋一块倒进煮上个2,3分钟(娃娃菜软烂即可)^^

5/5. 起锅前加盐, 香油调味???OK啦^^

小窍门

一般做汤都是打蛋花儿~而我这个蔬菜什锦汤是先炒得鸡蛋饼再一起加入汤里煮的~

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营养信息

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  • 什锦蔬菜汤热量220 千卡
  • 脂肪17.15 克
  • 蛋白质29.34 克
  • 碳水化合物30.87 克
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