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1/11. 面粉用温水和成面絮。
2/11. 和好的面絮揉成光滑的面团。
3/11. 和好的面团用湿布盖上,醒半小时。
4/11. 醒好的面团在揉一小会,擀成较薄的面皮。
5/11. 大葱切成葱花。
6/11. 擀好面皮放入盐、油、葱花。
7/11. 然后将面皮慢慢折起来。
8/11. 在折成被子状。
9/11. 在擀成较薄的面皮。
10/11. 开中小火,锅里放油,放入葱油饼。
11/11. 煎制两面金黄即可。
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