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千层葱油饼

千层葱油饼

陌上00

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千层葱油饼的做法,共11个步骤

千层葱油饼的做法图解1

1/11. 面粉用温水和成面絮。

千层葱油饼的做法图解2

2/11. 和好的面絮揉成光滑的面团。

千层葱油饼的做法图解3

3/11. 和好的面团用湿布盖上,醒半小时。

千层葱油饼的做法图解4

4/11. 醒好的面团在揉一小会,擀成较薄的面皮。

千层葱油饼的做法图解5

5/11. 大葱切成葱花。

千层葱油饼的做法图解6

6/11. 擀好面皮放入盐、油、葱花。

千层葱油饼的做法图解7

7/11. 然后将面皮慢慢折起来。

千层葱油饼的做法图解8

8/11. 在折成被子状。

千层葱油饼的做法图解9

9/11. 在擀成较薄的面皮。

千层葱油饼的做法图解10

10/11. 开中小火,锅里放油,放入葱油饼。

千层葱油饼的做法图解11

11/11. 煎制两面金黄即可。

小窍门

温馨提示
1:面皮擀的越薄越好
2:油适量即可,不可多。
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