蒸三文治蛋糕

1/15. 三文治蛋糕全部滴材料。

2/15. 锅中放少许油爆炒肉碎至变白。

3/15. 加入调味料拌炒均匀。

4/15. 装盘拿起备用。

5/15. 鸡蛋放入搅拌机拌打至变白。

6/15. 慢慢一小撮、一小撮滴把幼糖倒入拌打至膨胀及浓稠。

7/15. 分几次筛入面粉，拌均匀即成面糊。把它分成2等份。

8/15. 7寸模铺锡纸倒入其中一份的面糊放蒸笼蒸熟。（用牙签插入，拉出不沾面糊就代表熟了）

9/15. 拿出蒸熟的面糊，把一份的肉碎均匀滴撒在面糊上。

10/15. 也把其中一份的红葱酥均匀滴撒上去。

11/15. 把剩下的另一份面糊小心轻轻地倒在上面。

12/15. 把剩下的另一份肉碎和红葱酥分别均匀撒上，再放进蒸笼蒸30分钟即可。

13/15. 另一种口味滴蛋糕上桌。

14/15. “三文治蛋糕”切件装盘。