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1/8. 先将柚子皮用盐水浸泡搓洗
2/8. 清洗后放进沸水里烫出表面腊质
3/8. 烫柚子皮的同时剥出一大碗柚子肉
4/8. 将烫干净的柚子皮切碎(或切丝)
5/8. 锅里放上大概一碗清水,五大块冰糖(我做的是一人份哦!)
6/8. 等冰糖稍稍化了就放入柚子和柚子肉熬煮(期间要不断搅拌不然会粘锅哦!)
7/8. 一直熬到水分变干为止(此时颜色会变黄)
8/8. 稍稍放凉放入蜂蜜搅拌,装入小瓶冰箱保存,吃的时候温水冲开就可以喝了
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