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琥珀桃仁

琥珀桃仁

雕刻时光6

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主料
核桃仁500克冰糖50克
辅料
花生油10克20克

琥珀桃仁的做法,共5个步骤

琥珀桃仁的做法图解1

1/5. 核桃仁下过小火炒熟,去浮皮

琥珀桃仁的做法图解2

2/5. 加入油烧热,注意火候不要火太大。放入白糖

琥珀桃仁的做法图解3

3/5. 化开以后加入水慢慢熬制,糖变成红色

琥珀桃仁的做法图解4

4/5. 下入炒好的核桃仁小火快速翻炒挂糖

琥珀桃仁的做法图解5

5/5. 挂均匀糖浆后平铺在铺有保鲜膜的案板上晾凉就可以了

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营养信息

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  • 琥珀桃仁热量3469 千卡
  • 脂肪65.6 克
  • 蛋白质15.2 克
  • 碳水化合物100.1 克
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