马格丽特饼干

1/7. 黄油隔水软化，加砂糖打发至发白(南京开始冷了，黄油弄的好烦银)

2/7. 过筛蛋黄，低粉到黄油糊里。

3/7. 揉成一个较干的团

4/7. 搓成大小差不多的团放进烤盘，不要靠太近，后面要压扁。

5/7. 在每个小面团上放一颗蔓越莓。

6/7. 然后用大拇指按住蔓越莓稍稍用力下压。使小面团周围自然裂开。