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创新版木须肉

创新版木须肉

三金妹妹

三金妹妹

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因为家里还有一些昨天晚上剩下的烤鸭肉,在想该怎么重新食用,所以就做了这道改良版的木须肉,把里脊肉换成了烤鸭肉。
主料
土豆适量鸡蛋适量烤鸭肉适量
辅料
湖南辣椒适量适量适量

创新版木须肉的做法,共11个步骤

创新版木须肉的做法图解1

1/11. 首先准备好主料食材,鸡蛋两个,一个大土豆,一份泡发好的木耳,还有吃剩下的烤鸭肉给撕碎。

创新版木须肉的做法图解2

2/11. 还有配料,湖南辣椒许多(按照自己的口味),姜,葱

创新版木须肉的做法图解3

3/11. 把土豆切丝,木耳去蒂切小朵

创新版木须肉的做法图解4

4/11. 把两个鸡蛋搅开,把湖南辣椒切碎,葱切小段,姜切沫

创新版木须肉的做法图解5

5/11. 入油热锅

创新版木须肉的做法图解6

6/11. 分别放入湖南辣椒 葱 姜,炒香炒热

创新版木须肉的做法图解7

7/11. 入木耳,先炒一会,炒软

创新版木须肉的做法图解8

8/11. 然后放入土豆丝,一起翻炒,

创新版木须肉的做法图解9

9/11. 放入已经撕好的的烤鸭肉碎,一起翻炒

创新版木须肉的做法图解10

10/11. 由于我太过于激动,忘记了先炒熟鸡蛋碎,所以把先前放入的菜播到一边,打入鸡蛋翻炒,哈哈,原谅我的糊涂,(正常应该先翻炒鸡蛋放在一旁备用的),然后加入盐,继续翻炒

创新版木须肉的做法图解11

11/11. 最后成品,出锅啦,味道棒棒的,大家可以稍微更换新的食材,或者自己喜欢的食材,味道鲜香辣,很不错滴。

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营养信息

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  • 创新版木须肉热量324 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质14.56 克
  • 碳水化合物17.92 克
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