大学食堂的经典炒饭，每天中午我们都排很长的队，买上六份用塑料袋带回宿舍，大家一起坐在床边抱着饭盒，吃的格外的香！那是一份关于宿舍的美好回忆啊！
| 主料 | ||
| 隔夜米饭适量 | 鸡蛋一个 | 火腿肠一根 |
| 胡萝卜四片 | 黄瓜1/4 根 | 葱一段 |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐适量 | 老干妈豉油肉丝辣酱一勺 |
老干妈炒饭的做法，共6个步骤
1/6. 把胡萝卜，黄瓜，火腿肠切丁，葱切成葱花，鸡蛋打散。
2/6. 锅内倒入适量的油，把蛋液倒入，快要成型时划散。
3/6. 下入所有的丁～～翻炒！
4/6. 加入米饭，继续翻炒！
5/6. 加入重点——老干妈辣酱！翻炒均匀，调入适量盐，辣酱已经很咸了，盐一定要适量哦！持续翻炒中——
6/6. 出锅装盘！开吃吧！
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