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奶油蘑菇意大利面

奶油蘑菇意大利面

爱吃糖哒兔子

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自己最爱吃的就是奶油蘑菇汤和奶油蘑菇意大利面。。想着就自己做个呗^^又省钱又能健康!
主料
意大利面适量培根适量蘑菇适量
西兰花适量火腿适量面粉适量
黄油适量牛奶适量黑胡椒粉适量

奶油蘑菇意大利面的做法,共11个步骤

奶油蘑菇意大利面的做法图解1

1/11. 首先准备好材料^^最后芝士我没放了。。口感依然很好~

奶油蘑菇意大利面的做法图解2

2/11. 切好培根,蘑菇,洋葱备用。(这是奶油蘑菇汤的底料^^)

奶油蘑菇意大利面的做法图解3

3/11. 我选的培根相对比较肥一点~所以就不用加油直接炒出油依次加入洋葱,蘑菇炒香备用~这样口感更香^^

奶油蘑菇意大利面的做法图解4

4/11. 这个时候先煮意大利面,沥干备用。

奶油蘑菇意大利面的做法图解5

5/11. 配料: 虾,西兰花先抄一下水,火腿切好备用。这里注意一下喜欢喝奶油蘑菇汤的朋友们可以把底料和配料分开,做好奶油蘑菇汤后可以先盛出一碗后再加配料^^

奶油蘑菇意大利面的做法图解6

6/11. 我先炒面粉,锅热了下黄油。活均匀~

奶油蘑菇意大利面的做法图解7

7/11. 差不多炒成这个程度就可以缓慢加入牛奶了~一样是要调匀。

奶油蘑菇意大利面的做法图解8

8/11. 加入牛奶调开的样子。可以调小火慢慢把小疙瘩熬匀。

奶油蘑菇意大利面的做法图解9

9/11. 调匀牛油底汤就可以加入培根,蘑菇,洋葱了。(调上黑胡椒粉。奶油蘑菇汤就出锅咯。先盛上一碗^^)接着再把配料: 西兰花,火腿,虾一起搁进去了~

奶油蘑菇意大利面的做法图解10

10/11. 再把煮好的面倒进去拌匀就可以出锅咯!真心美味~和外面吃到的一样~

奶油蘑菇意大利面的做法图解11

11/11. 盛盘咯~美味呀!

小窍门

炒面好像是应该先融黄油再下面的。。可我是先均匀炒面锅热了再下的黄油~出来一样的^^在意的亲们可以按着对的教程先融化黄油再炒面^^

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营养信息

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  • 奶油蘑菇意大利面热量2451 千卡
  • 脂肪150.17 克
  • 蛋白质88.24 克
  • 碳水化合物158.12 克
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