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奶酪饼干

奶酪饼干

爱上你不是错

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天气冷了,窝在家里,和宝宝一起做好吃的饼干!
主料
低筋面粉140克奶酪80(4片)克无盐黄油70克
鸡蛋15毫升4克白糖40克

奶酪饼干的做法,共7个步骤

奶酪饼干的做法图解1

1/7. 我买的奶酪是安佳原味奶酪,超市买的很方便,4片,每片稍微抹面粉,叠加,切丁。

奶酪饼干的做法图解2

2/7. 准备好,要开始喽!

奶酪饼干的做法图解3

3/7. 黄油室温融化,分次加入糖和盐,用打蛋器打至黄油稍微膨胀变白。加入蛋液,继续打均匀。

奶酪饼干的做法图解4

4/7. 把奶酪丁放入,继续打蛋器打均匀即可。有奶酪粒是正常的,不用担心没有打好。

奶酪饼干的做法图解5

5/7. 这时加入面粉,揉捏成面团。

奶酪饼干的做法图解6

6/7. 把面揉成指头粗细,切端。烤盘铺油纸,摆盘。在小面端上刷上蛋液。

奶酪饼干的做法图解7

7/7. 烤箱155度,20分钟。等表面金黄,满屋香气时,OK,做好了。出炉 ,等凉了吧!

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营养信息

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  • 奶酪饼干热量1357 千卡
  • 脂肪96.22 克
  • 蛋白质30.61 克
  • 碳水化合物198.18 克
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