主料 | ||
饺子皮适量 | 韭菜适量 | |
辅料 | ||
粉丝适量 | 木耳适量 | 西葫芦适量 |
白菜适量 | 豆腐干适量 | 鸡蛋适量 |
1/6. 关于饺子皮:如果亲们和兔兔一样比较懒的话,就买现成的饺子皮吧!在卖面的地方一般都会有,一块钱大约能买十几个,一次不要买太多,当天买当天包完,不然就不好了。
2/6. 香菇、木耳、粉丝提前两小时泡发后,把所有做饺子馅的材料剁碎。
3/6. 把鸡蛋炒好后放凉备用。
4/6. 炒锅内放油,放入花椒炸黑,倒入剁好的馅料中。
5/6. 调入老抽、盐、五香粉。
6/6. 开始包饺子,锅开煮饺子。完事!
在饺子馅里加一点芝麻酱,可以使饺子包的时候粘一点,不易掉。另外,在饺子馅里加点孜然粉其实也味道也非常赞呢!建议试一下呢!!! 兔兔爱你~