大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
板栗烧鸡翅

板栗烧鸡翅

美味无极限

美味无极限

11698人浏览
分享到:
收藏(420)
板栗含有大量蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,素有"干果之王"的美称。此外还有很高的食疗价值,有补肾益气和补脾健胃的作用,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。但栗子含淀粉较多,多吃容易滞气,因此一次食用量不要过多。
主料
板栗适量鸡翅适量番茄沙司适量
辅料
八角适量花椒适量适量
大蒜适量适量老抽适量
生抽适量适量冰糖适量

板栗烧鸡翅的做法,共8个步骤

板栗烧鸡翅的做法图解1

1/8. 原料图。

板栗烧鸡翅的做法图解2

2/8. 板栗剥皮,鸡翅洗净一切二半。

板栗烧鸡翅的做法图解3

3/8. 鸡翅焯水洗净。

板栗烧鸡翅的做法图解4

4/8. 锅中入少许油,将鸡翅两面煎黄。

板栗烧鸡翅的做法图解5

5/8. 放入花椒和八角炒香,放入生抽,老抽,冰糖,番茄酱,搅拌均匀。

板栗烧鸡翅的做法图解6

6/8. 放入板栗和水,水将要淹没但是没有淹没鸡翅。大火烧开小火焖20分钟后依个人口味放入盐。

板栗烧鸡翅的做法图解7

7/8. 大火收汁,放入蒜炒熟即可。

板栗烧鸡翅的做法图解8

8/8. 盛盘即可食用,板栗香甜软糯,鸡翅嫩滑,真的很美味哦!

小窍门

1 板栗买多的话可以都剥好皮,放入冰箱冷冻,随用随取。
2 板栗含淀粉较多,多吃容易滞气,因此一次食用量不要过多。
3 此菜不辣,适合老人和小盆友。
点赞(5507)
分享到:
收藏(420)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

板栗烧鸡的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11698人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 板栗烧鸡翅热量1774 千卡
  • 脂肪13.5 克
  • 蛋白质23.2 克
  • 碳水化合物78.6 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看