板栗烧鸡翅

1/8. 把蒜切半，姜切片，葱切断。

2/8. 鸡翅一切二。

3/8. 锅中放水，水开后放入鸡翅焯水，捞出淋干水分备用。

4/8. 锅中放少许油，放入鸡翅小火慢慢煎至两面微黄。

5/8. 放入蒜葱姜，花椒，八角和冰糖翻炒出香味。

6/8. 放入生抽、老抽、料酒翻炒均匀。

7/8. 放入开水，再放入板栗，大火煮开后转中小火慢炖，大约30分钟左右。