| 主料 | ||
| 低面150克 | 黄油120克 | 糖粉60克 |
| 鸡蛋一个50左右克 | ||
黄油曲奇的做法，共7个步骤
1/7. 首先将黄油软化，用隔水加热的方法可以快速将黄油软化的。
2/7. 将黄油打发到淡黄色
3/7. 加入筛好哒糖粉，我不是喜欢特别甜的，大家如果喜欢甜一些的，可以再加一些糖
4/7. 将黄油和糖打发，加入筛好的面粉
5/7. 将它们搅拌均匀，可以加入香草香精，1/4勺就好啦
6/7. 将搅拌好的曲奇放入裱花袋
7/7. 挤在烤盘上，这个时候可以将烤箱预热，将烤盘放入烤箱，160度，上下火，16分钟左右好啦
小窍门
可以放点香草香精，也可以放些淡奶油的。
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