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红烧肉焖饭

红烧肉焖饭

佳怡妈妈

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主料
五花肉200克胡萝卜一根山药一段
洋葱半个一碗
辅料
酱油适量料酒适量适量
白糖适量

红烧肉焖饭的做法,共7个步骤

红烧肉焖饭的做法图解1

1/7. 五花肉切小块,胡萝卜,洋葱,山药切小块,大米淘洗干净

红烧肉焖饭的做法图解2

2/7. 五花肉加入料酒,酱油,糖腌一个小时

红烧肉焖饭的做法图解3

3/7. 锅中放油,放入肉翻炒

红烧肉焖饭的做法图解4

4/7. 炒至肉变色时,依次加入胡萝卜,洋葱,山药,酱油,糖,盐,不断翻炒

红烧肉焖饭的做法图解5

5/7. 放入泡好的大米,翻炒均匀

红烧肉焖饭的做法图解6

6/7. 倒入电饭锅,加水适量,启动电饭锅

红烧肉焖饭的做法图解7

7/7. 半小时后,米饭好了,盛出即可

小窍门

1,肉可以多腌一会更好吃。2,酱油稍多一些颜色更漂亮。3,大米提前泡一会,不但口感好还可以省电。4.蔬菜可根据个人喜好随意放

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营养信息

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  • 红烧肉焖饭热量1906 千卡
  • 脂肪55.23 克
  • 蛋白质20.67 克
  • 碳水化合物108.24 克
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