主料 | ||
鸡蛋三个 | 玉米油45克 | 牛奶30克 |
盐2克 | 黑胡椒碎6,7下 | 低筋面粉100克 |
高筋面粉50克 | 泡打粉2克 | |
辅料 | ||
水浸金枪鱼罐头45克 | 酸黄瓜20克 | 洋葱20克 |
培根一片 |
1/7. 金枪鱼沥干水份,酸黄瓜切丁、洋葱切丁、培根切丁。
2/7. 从称好的粉类中盛一大勺和丁们拌一下,以免在烤的时候材料下沉
3/7. 鸡蛋打散,不用打发,加入油搅散、再加入牛奶搅散
4/7. 加入盐和黑胡椒碎,我感觉盐还可以再多1克。
因为我没有放芝士,所以少了咸味的东西,如果你有咸芝士片或者块放进去也可以。
搅匀手筛入粉类,翻拌均匀。
5/7. 把蔬菜丁放进去,翻拌均匀
6/7. 用勺子盛进纸杯中,5CM底径的纸杯可以做6个。
170度中层烤30分钟
7/7. 看,里面有肉哦。
因为面糊里没什么油份,所以会粘纸杯。