| 主料 | ||
| 排骨若干 | 洋葱若干 | |
| 辅料 | ||
| 葱花一把 | 咖喱好几勺 | 酱油看着倒 |
| 醋看着倒 | 味精一勺 | 白糖适量 |
| 盐酱油咸的话少放点 | ||
咖喱洋葱酱排骨的做法，共3个步骤
1/3. 排骨洗干净放水里烧，倒掉，再高压锅炖着。
2/3. 把能放的调料都放进去。。炖在锅里煮。懒人可忽略第一步。
3/3. 看着排骨在锅里咕嘟咕嘟冒泡泡，汤汁不多的时候就可以出锅了。
小窍门
老抽，生抽不要弄错了。总之就是都放一起炖到汤快没的时候，酒可以放点去腥味。
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