主料 | ||
金枪鱼1罐 | 墨鱼汁意大利面2人份 | 蘑菇4颗 |
罗勒叶1颗 | 樱桃番茄5粒 | |
辅料 | ||
橄榄油4汤匙 | 黑胡椒粉少许 | 盐少许 |
大蒜3颗 | 水适量 |
1/14. 大蒜用刀拍扁后去衣后切成片,罗勒洗净备用;番茄一切成四块;蘑菇切片。
2/14. 锅里放入适量的水烧开,水烧开后放入半茶匙盐再放入意大利面煮至9-10分钟。
3/14. 在煮意面时可以开始煮面料了,不粘锅里放入橄榄油温热后放入大蒜煸香。
4/14. 大蒜煸香成金色。
5/14. 放入蘑菇片翻炒3分钟。
6/14. 此时面已经煮好了,把意面捞出来放到锅子里。
7/14. 加入适量的盐。
8/14. 翻炒均匀后放入罗勒叶继续翻炒2分钟。
9/14. 放入适量的金枪鱼。
10/14. 继续翻炒至材料均匀即可食用。
11/14. 成品。
12/14. 成品。
13/14. 成品。
14/14. 成品。
1.罗勒和金枪鱼都是可以直接食用的食材,所以不需要过度的翻炒。
2.面条需按照袋子上的烹煮指示来控制时间。